Canapa Alimentare

E' in fase avanzata di sperimentazione l'utilizzo di farina di canapa per la produzione di mangimi destinati all'allevamento di vitelli. Lo studio rientra nell'ambito del progetto "Produrre canapa nella filiera alimentare e agro industriale" … Leggi di più about Farina di Canapa per uso zootecnico, al via i test

Il pane con farina di canapa è un'alternativa gustosa e nutriente al classico pane disponibile in panetteria; la sua preparazione è semplicissima e richiede veramente pochissimi ingredienti. Il gusto, che molti trovano più "deciso" rispetto al … Leggi di più about Pane con farina di Canapa: la ricetta per farlo a casa

Nel gennaio 2019 la Commissione Europea ha catalogato i cannabinoidi come “Novel Food non autorizzati”: questa decisione ha comportato che per poter utilizzare per uso alimentare gli estratti di CBD, bisogna seguire l’iter di approvazione necessario … Leggi di più about La Commissione EU vuole vietare il CBD?

La birra aromatizzata alla Canapa non è certo una novità, con decine di diversi brand in Italia e nel mondo che si contendono una fetta, almeno per ora, abbastanza ridotta dell'enorme mercato delle bevande alcoliche. La birra aromatizzata alla canapa … Leggi di più about Birra alla Canapa, cresce il consumo e l’offerta sul mercato

Buone notizie per la canapa alimentare in Italia: il 15 Gennaio 2020 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto che fissa il limite di THC negli alimenti derivanti dalla canapa, facendo chiarezza sui limiti ammessi per i prodotti derivati … Leggi di più about Limite THC negli alimenti, arriva il decreto